La misión de Abarka es mejorar las condiciones de vida de las personas migrantes y/o racializadas mediante la creación de oportunidades sociolaborales de calidad, destacando la riqueza de las distintas culturas africanas.
Creemos en el poder de la gastronomía como una herramienta capaz de generar oportunidades laborales dignas, al mismo tiempo que empodera a las personas de la comunidad y pone en valor la riqueza y diversidad de las culturas africanas.
Actualmente ofrecemos diferentes servicios, entre ellos restaurante, catering, participación en eventos y festivales, así como la organización de talleres de sensibilización y experiencias gastronómicas.
Abarka nace con el propósito de dar respuesta a diversas problemáticas derivadas del racismo en los ámbitos laboral y social.
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